La nostra Fattoria ospita oltre 300 suini, 978 pecore, 18 arieti, 54 bovini, 1 toro, 8 capre tibetane, 173 galline, 16 oche, 2 asini e 2 cavalli.

I nostri animali mangiano a kilometro zero !
Una delle cose principali che attirano l'attenzione dei nostri visitatori, è quella di poter osservare direttamente molti dei nostri animali che pascolano nei terreni interni all'Azienda.
Nessun tipo di foraggio o mangime viene importato o acquistato da aziende esterne: gli animali si nutrono con le nostre coltivazioni biologiche.
E quando gli animali mangiano coltivazioni biologiche di alta qualità, controllate direttamente dal nostro Staff, il risultato è che Voi mangerete alla nostra tavola unicamente cibo biologico genuino, assolutamente naturale, prodotto e lavorato senza sofisticazioni alimentari, prodotti chimici, conservanti, coloranti, esaltatori di sapore sintetici, e ogni altro genere di sostanze artificiali tipiche della produzione industriale.
Ve ne accorgerete voi stessi quando entrerete a mangiare nel nostro Ristorante: il sapore di ogni degustazione... farà la differenza !

Percosi didattici, la vera natura agricola della Sicilia, le metodologie di allevamento biologico: visitate la nostra fattoria!
Borgo Deodato offre la possibilità di visitare la Fattoria tramite un percorso didattico che consente di apprendere "facendo":
adulti e ragazzi possono partecipare alle attività agricole e concretizzare il loro sapere sul campo.
I percorsi in fattoria vengono svolti per divulgare la conoscenza inerente la coltura e l'allevamento biologico e per la riscoperta di valori essenziali che rischiano di andare perduti.
Le visite in Fattoria sono effettuate tutte le domeniche assieme alla Fattoria Didattica!